Basisworkshop Desembrood Bakken

Ви любите запах свіжоспеченого хліба? Хочете самі спробувати спекти хліб на заквасці? Тоді цей майстер-клас для вас! Разом із пекарем з De Broodenier ви візьметеся до справи. Під час цього майстер-класу ви вивчите основні принципи випікання хліба на заквасці: приготування закваски, замішування, вистоювання та випікання смачного хліба. Ми будемо творчо працювати з різними інгредієнтами та навчимо вас, як за допомогою базового рецепта спекти цілу низку смачних хлібів. Ми дамо поради та підказки, як працювати вдома та впровадити магію хліба на заквасці у свій розпорядок дня. Ви підете додому зі свіжоспеченим хлібом та баночкою закваски, щоб одразу почати працювати вдома. Ми з радістю навчимо вас «секретам» випікання хліба!