Цукор під мікроскопом

Цукор є повсюдним у нашому харчуванні, навіть там, де ви його не очікуєте. Що це насправді робить з вашим тілом? І чи можна інакше, не втрачаючи смаку? На цьому курсі з двох частин ви отримаєте чітку інформацію під час інтерактивної лекції «Правда про цукор» (перша сесія). Ви дізнаєтеся, що є фактами, а що вигадками, який вплив цукор має на ваше здоров'я і як ви можете робити більш свідомий вибір у повсякденному житті. Є багато місця для запитань та обміну досвідом. У другій сесії ви приступите до роботи під час кулінарного майстер-класу «Смачна випічка без цукру». Разом ви приготуєте різну солодку випічку без цукру. Ви навчитеся працювати зі смачними альтернативами, отримаєте практичні поради та скуштуєте, наскільки дивовижно смачною може бути випічка без цукру. У співпраці з Cultuurcentrum Blankenberge Супровідники: Jessie Clarysse