Курс ремесел: Як приготувати смачну каву вдома

У цій серії з 3 частин ви зануритеся у світ кави. Відкрийте для себе багаті аромати різних сортів кави та навчіться готувати ідеальну чашку, від фільтр-кави до еспресо. Курс для всіх, хто робить з кави більше, ніж щоденну звичку. Майстер-клас 1: Кава проходить довгий шлях, перш ніж ми зможемо її випити, від фермера до обсмажувальника, ботанічні родини та різні походження. Ви разом скуштуєте різноманітність ароматів і смаків кави. Майстер-клас 2: Вам не потрібні дорогі прилади, щоб приготувати смачну каву вдома. Ви будете працювати з різними способами заварювання (V60, Aeropress, French Press, Clever Dripper), щоб приготувати найсмачнішу каву. Майстер-клас 3: Еспресо, ристрето, лунго, лонг блек, американо — це ціле мистецтво. Ви дізнаєтеся, як побудувати рецепт еспресо і як налаштувати кавомолку та машину для ідеального шоту.