Майстер-клас: Смачні місцеві горіхи

Відкрийте для себе дивовижну універсальність горіхів! Під час цього кулінарного майстер-класу ми зануримося у світ місцевих горіхів та дізнаємося, чому вони корисні не лише для нашого довкілля, але й для нашого здоров'я. Ми власноруч попрацюємо з мигдалем, фундуком, волоськими горіхами та каштанами та відкриємо для себе, як ці чудові інгредієнти додають додаткового смаку, текстури та поживної цінності як солодким, так і солоним стравам. Чи готуватимете ви разом з нами? Чому корисно регулярно їсти горіхи? Het Vlaams Instituut Gezond Leven та Nederlands Voedingscentrum рекомендують щодня вживати від 15 до 25 грамів несолоних та несолодких горіхів. Горіхи сповнені корисних ненасичених жирів, клітковини, білків, вітамінів і мінералів, тим самим сприяючи здоровому травленню, стабільному рівню цукру в крові та здоровому рівню холестерину.