Ein Winterrestaurant im Schloss von Enghien

Vom 4. bis 6., vom 11. bis 13. und vom 18. bis 20. Dezember 2026 richtet RAFIN Events in den Salons des Schlosses von Enghien ein Pop-up-Restaurant für die Dauer von drei Wochenenden im Zeichen von Geselligkeit und winterlichen Aromen ein. Auf der Speisekarte: unbegrenzt Raclette aus Rohmilch, dazu Grenaille-Kartoffeln, saure Sahne, Bündnerfleisch und Beilagen. Mehrere Feinschmecker-Stände vervollständigen das Buffet mit unter anderem Hirschragout mit Preiselbeeren, Fasan mit Maronen, Steinpilz-Ravioli, geräuchertem Lachs, Wildzubereitungen und einer Platte gereifter Käsesorten. Ein Kaffee- und Teebuffet wird ebenfalls angeboten. Angebote und Zeiten: Abendessen: Ankunft zwischen 18:30 und 21:00 Uhr. Brunch: nur sonntags. Preis: 49 € pro Person. Das gesamte Menü wird während des Abends als Buffet in unbegrenzter Menge angeboten (kein Service am Tisch). Reservierung erforderlich, ausschließlich online auf der Website von RAFIN Events. Die Reservierung wird nach Eingang der Zahlung bestätigt.