Un ristorante d'inverno al Castello di Enghien

Dal 4 al 6, dall'11 al 13 e dal 18 al 20 dicembre 2026, RAFIN Events allestisce un ristorante temporaneo nei saloni del Castello d'Enghien, per la durata di tre fine settimana all'insegna della convivialità e dei sapori invernali. Nel menu : una raclette al latte crudo a volontà, accompagnata da patate novelle, panna acida, carne dei Grigioni e relativi contorni. Diversi chioschi gastronomici completano il buffet con, tra le altre cose, uno spezzatino di cervo ai mirtilli rossi, fagiano alle castagne, ravioli ai funghi porcini, salmone affumicato, preparazioni di selvaggina e un tagliere di formaggi stagionati. Viene inoltre proposto un buffet di caffè e tè. Formule e orari : Cena : arrivo tra le 18:30 e le 21:00. Brunch : solo la domenica. Tariffa : 49 € a persona. L'intero menu viene proposto a volontà durante la serata, sotto forma di buffet (senza servizio al tavolo). Prenotazione obbligatoria, esclusivamente online sul sito di RAFIN Events. La prenotazione è confermata dopo la ricezione del pagamento.