Mocht Brussel possedesse un proprio genere acustico e musicale — come Lisbona ha il fado o Buenos Aires il tango — probabilmente suonerebbe come Peixe e Limão. Con una voce calda e malinconica, il trio riflette l'anima della capitale europea: un crogiolo di suoni, sapori e culture. Proprio come la città abbraccia il mondo, questo trio avventuroso arricchisce il proprio repertorio con influenze provenienti da diverse tradizioni musicali – dalla bossa e flamenco al folk irlandese – elaborate in brani altamente personali.
Le personalità dei musicisti si completano a vicenda alla perfezione. Federico Bragetti affronta il violoncello in un modo unico; usa lo strumento non solo come voce o basso, ma anche come strumento a percussione, il che contribuisce alle ricche texture sonore di Peixe e Limão. Flavia Clementi, cantante nel profondo dell'anima, ha iniziato la sua carriera di canto in modo spontaneo, ma possiede una musicalità rara e naturale e una voce calda con cui sa toccare chiunque. Thomas Van Bogaert è un chitarrista di formazione classica che assicura melodie accattivanti, ma possiede anche la necessaria 'street credibility' grazie alla sua pluriennale esperienza come musicista di strada.