З нагоди 40-річчя Restos du Cœur Yves Hunstad воскрешає Gilbert на сцені, персонажа, створеного в 1985 році і нагородженого багатьма преміями. Gilbert на сцені — це лебедина пісня. Це бідний хлопець, якого нібито виштовхнули на сцену кафе-театру. Він розповідає нам неважливі деталі свого життя самотнього працівника друкарні. Нічого, крім банальності, на перший погляд. А потім, від невдалих жартів до анекдотів, Gilbert розкривається, захоплюється і спалахує, і те, що він каже, вже не є безневинним.
Між надією та реальністю, між сміхом і сльозами, цей монолог, улюблений бельгійцями, маршрут бунтаря, який намагається залишатися собою перед обличчям складності світу, Yves Hunstad присвятив своєму батькові, народженому в Congo від матері-конголезки та батька-норвежця.