Brauen Sie Ihr eigenes Geuze bei Oud Beersel

Haben Sie schon immer einmal entdecken wollen, wie Geuze entsteht? Während dieser interaktiven Aktivität legen Sie selbst Hand an und lernen die Kniffe des Handwerks, gemeinsam mit Gert Christiaens. Wir nehmen Sie mit in die Welt von Lambبيك und zeigen, wie verschiedene Fässer jeweils ihren eigenen Charakter und Geschmacksprofil entwickeln. Sie lernen diese Unterschiede durch Probieren zu erkennen, wonach Sie sich selbst Ihr ideales Geuze zusammenstellen. Von der Auswahl der richtigen Lambieks bis hin zum Abfüllen und Personalisieren Ihrer Flasche: Sie durchlaufen den vollständigen Prozess und gehen nach Hause mit einem einzigartigen, selbstgezogenen Geuze. PROGRAMM • Einführung in die Gärung und Reifung von Lambick • Sensorische Analyse verschiedener Lambieks • Zusammenstellen Ihrer eigenen Cuvée • Abfüllen und Personalisieren Ihrer Flasche Geuze INBEGRIFFEN • 1 Flasche (75 cl) selbstgezogenes Geuze GUT ZU WISSEN • Haben Sie noch keine Vorkenntnisse von Oud Beersel of Lambiekbieren? Dann empfehlen wir Ihnen, zuerst eine klassische Führung zu besuchen und so Ihre Erfahrung weiter zu vertiefen. • Sprache: Niederländisch & Englisch, je nach den Teilnehmern. PREIS • 35 € pro Person • Möglichkeit zum Kauf einer zusätzlichen Flasche (9,50 €, max. 1 Person) – jetzt oder vor Ort. DATUM & ZEIT • Samstag, 5. Dezember 2026 • 14:00 Uhr – 16:00 Uhr ORT • Oud Beersel • Eingang über den Brauereiladen