¿Alguna vez has querido descubrir cómo se elabora la Geuze? Durante esta actividad interactiva, te pones manos a la obra y aprendes los trucos del oficio, junto con Gert Christiaens.
Te adentramos en el mundo de la cerveza Lambic y te mostramos cómo diferentes barricas desarrollan su propio carácter y perfil de sabor. Aprenderás a reconocer estas diferencias a través de la cata, tras lo cual elaborarás tú mismo tu Geuze ideal.
Desde la selección de las Lambics adecuadas hasta el embotellado y la personalización de tu botella: recorrerás todo el proceso y te irás a casa con una Geuze única y recién elaborada por ti.
PROGRAMA
• Introducción a la fermentación y maduración de la Lambic
• Análisis sensorial de diferentes Lambics
• Elaboración de tu propia mezcla
• Embotellado y personalización de tu botella de Geuze
INCLUIDO
• 1 botella (75 cl) de Geuze elaborada por ti
BUENO SABER
• ¿Aún no tienes conocimientos previos de Oud Beersel of Lambiekbieren? Entonces recomendamos hacer primero una visita guiada clásica para profundizar aún más en tu experiencia.
• Idioma: neerlandés e inglés, según los participantes.
PRECIO
• 35 € por persona
• Posibilidad de comprar una botella adicional (9,50 €, máx. 1 por persona) – ahora o en el lugar.
FECHA Y HORA
• Sábado 5 diciembre 2026
• 14:00 – 16:00 h
LUGAR
• Oud Beersel
• Entrada a través de la tienda de la cervecería