Crea la tua Geuze presso Oud Beersel

Hai sempre voluto scoprire come nasce la Geuze? Durante questa attività interattiva ti rimboccherai le maniche e imparerai i trucchi del mestiere, insieme a Gert Christiaens. Ti porteremo nel mondo del Lambic e ti mostreremo come le diverse botti sviluppano ciascuna il proprio carattere e profilo di gusto. Imparerai a riconoscere queste differenze assaggiando, dopodiché comporrai tu stesso la tua Geuze ideale. Dalla selezione dei Lambic giusti fino all'imbottigliamento e alla personalizzazione della tua bottiglia: affronterai l'intero processo e tornerai a casa con una Geuze unica, spillata da te. PROGRAMMA • Introduzione alla fermentazione e alla maturazione del Lambic • Analisi sensoriale di diversi Lambic • Composizione del proprio blend • Imbottigliamento e personalizzazione della propria bottiglia di Geuze INCLUSO • 1 bottiglia (75 cl) di Geuze spillata da te INFORMAZIONI UTILI • Non hai ancora alcuna conoscenza preliminare di Oud Beersel of Lambiekbieren? Allora ti consigliamo di seguire prima una visita guidata classica per approfondire ulteriormente la tua esperienza. • Lingua: olandese e inglese, a seconda dei partecipanti. PREZZO • €35 a persona • Possibilità di acquistare una bottiglia extra (€9,50, max. 1 a persona) – ora o sul posto. DATA E ORARIO • Sabato 5 dicembre 2026 • 14:00 – 16:00 LUOGO • Oud Beersel • Ingresso tramite il negozio del birrificio