Visite d'entreprise De Vaart vzw

Dans notre environnement immédiat aussi, il y a des personnes qui n'ont pas beaucoup de moyens et pour qui toute aide est la bienvenue. Toute personne dans le besoin peut s'adresser à une épicerie sociale pour cela. Lors de cette sortie, nous découvrirons le fonctionnement de l'asbl De Vaart, une organisation de bénévoles, fondée en 1998 et affiliée à « Saint-Vincent-de-Paul », qui travaille dans le cadre d'une convention de collaboration avec le Stad Kortrijk. En tant qu'épicerie sociale, elle fournit une aide alimentaire aux personnes et aux familles en situation de pauvreté et les accompagne dans la mesure du possible pour d'autres besoins éventuels. Les personnes et les familles arrivent chez De Vaart sur recommandation d'organisations sociales ou de personnes, telles que le CPAS, le CAW, Kind en Gezin, les travailleurs de rue, les figures de pont, les médiateurs de dettes, des organisations telles que De Kier, Poverello et éventuellement des hôpitaux et/ou des médecins. Une trentaine de bénévoles s'investissent gratuitement et de manière désintéressée pour que la distribution alimentaire se déroule dans le respect mutuel et de la manière la plus efficace possible. À cet égard, l'objectif est de servir les « clients » de manière respectueuse et conviviale – disons avec le sourire – et d'assurer une répartition équilibrée de l'offre, mais aussi de traiter et de stocker les produits livrés et collectés chaque semaine avec soin et attention à la sécurité alimentaire. De Vaart propose une large gamme de produits d'origines diverses. De Voedselbank West-Vlaanderen fournit des produits, mais diverses entreprises, organisations et magasins locaux de la région fournissent également des produits ou mettent régulièrement des produits à disposition pour De Vaart. Il s'agit principalement de produits de boulangerie, de plats préparés, de légumes surgelés, de produits d'entretien, etc. Mais régulièrement, des produits sont achetés eux-mêmes, qui sont souvent indisponibles ou insuffisamment disponibles dans l'assortiment normal, comme des œufs, du fromage, des fruits, etc.