Nuestro pan de cada día (Jardín Botánico de Gante)

GAND GOURMAND Todo el mundo sabe que el grano es la base tradicional de nuestra comida. Pero ¿de dónde vienen el trigo, el centeno, la cebada y la avena? ¿Cómo comenzó el cultivo de cereales y cómo evolucionó su importancia? Encontraremos algunas respuestas, a veces sorprendentes, a estas preguntas. ¿Y cuán diferente de la nuestra es la comida diaria de la gente al otro lado del mundo? Ven y descúbrelo todo junto a Joost sobre el arroz, el maíz, los plátanos para cocinar, la yuca, el taro, el ñame, el sorgo, la quinua y otros cultivos que se cultivan como alimentos básicos.