Можливо, найзавантаженішого вечора в році харизматичний і вимогливий шеф-кухар Andy Jones (Stephen Graham) у своєму популярному лондонському ресторані намагається знайти баланс між професійними та особистими проблемами. Несподіваний візит Управління з контролю за продуктами та ліками змушує персонал бути напоготові, тоді як переповнений ресторан уже починає наповнюватися гостями.
Andy намагається суворо, але справедливо провести свій персонал через хаотичний вечір із часом складними клієнтами, тоді як усе, заради чого він так важко працював, поставлено на карту. Усе це знято одним довгим безперервним, часом захопливим дух, дублем.